Si te gusta tanto el poké bowl como a nosotros este es el artículo de blog que estabas esperando. En el caso de que todavía no hayas probado esta maravillosa comida de origen hawaiano quédate porque City Poké va a hacer que se te haga la boca agua con la receta que te traemos hoy. Haz con nosotros esta receta poké bowl pollo y disfruta de un increíble almuerzo o cena saludable.
El poké bowl, como ya hemos mencionado en otros artículos, es un plato que tiene multitud de combinaciones posibles. Nuestra idea es darte una receta que sabemos que te va a encantar y que es muy sencilla de realizar. Vamos a comenzar esta receta de poké bowl de pollo de La Vanguardia, por los ingredientes que necesitaremos:
- 1-2 aguacates maduros.
- 1 mango.
- 1 manojo de rabanitos.
- 8 tomates cherry.
- 1 pepino.
- 1 cebolla roja.
- 200 g de arroz.
- 1 remolacha cocida.
- 250-300 g de pechuga de pollo.
- Una pizca de jengibre fresco pelado.
- 2 cucharadas de salsa de soja.
- Una cucharada de chile molido.
- 6 cucharadas de vinagre de arroz.
- Cebollino.
- Aceite de oliva virgen extra.
- Semillas de sésamo.
- Sal.
- Pimienta negra.
Una vez tengamos todos estos ingredientes podremos comenzar con la elaboración de nuestra receta de poké bowl de pollo. Primero cocemos el arroz durante 10 minutos. Una vez esté cocido, lo escurrimos y lo dejamos tapado con un trapo para que repose.
Mientras dejamos reposar el arroz, en un bol mezclamos la salsa de soja, las semillas de sésamo, el vinagre de arroz, el chile molido y el aceite de oliva con un poco de pimienta molida. Esta salsa la añadimos a la pechuga de pollo cortada en dados.
El pollo lo dejamos marinar con la salsa durante una hora tapado con film transparente en la nevera. Cuando haya pasado el tiempo, escurrimos el líquido del pollo y lo salteamos en la sartén con un poco de aceite de oliva virgen extra. La sazonamos con sal y dejamos que se dore. Después, la retiramos y la dejamos enfriar.
Cogemos boles según las personas que vayan a comer y repartimos en ellos el arroz y el pollo. Cortamos en láminas finas el aguacate, el mango, los rabanitos, el pepino, la remolacha cocida y la cebolla roja. Estos ingredientes ya cortados los añadimos a los boles que hemos preparado con arroz y pollo. Los tomates cherry los cortamos por la mitad y los añadimos también.
Por último, rallamos por encima a los boles jengibre, añadimos semillas de sésamo y un poco de cebollino picado, según tu gusto.
En City Poké tenemos nuestra propia receta de poké bowl de pollo que tiene un sabor muy especial. Ven a probarla a nuestros restaurantes o pide a domicilio.
Salsa para poké de pollo
En nuestra carta contamos con un poké bowl de pollo que se llama Moamoa que contiene salsa de mango. Desde City Poké os vamos a dar la receta de esta salsa para poké de pollo. Lo mejor que tiene este plato es que puede tener tantas combinaciones, que la salsa de mango no es la única que le puedes añadir a tu poké de pollo.
La salsa para poké de pollo que queremos que aprendáis a hacer es muy rápida y sencilla. Su preparación no os llevará más de 15 minutos y su sabor quedará espectacular. Además, esta receta la podéis usar para cualquier tipo de ensalada. Necesitamos los siguientes ingredientes para realizarla:
- 3 chalotas.
- 1 mango.
- 8 g de cilantro.
- Zumo de un limón.
- 50 ml aceite de oliva virgen extra.
- Pimienta de cinco colores.
- Sal.
Una vez tenemos todos los ingredientes, incorporamos en el vaso de una batidora el aceite de oliva virgen extra, con las chalotas y el cilantro. Añadimos el mango troceado, zumo de limón, sal y un poco de pimienta. Cuando estén todos los ingredientes en el vaso de la batidora, los trituramos despacio y después ya batimos hasta que la salsa quede bien líquida.
Si quieres combinar tu receta de poké de pollo con otra salsa, puedes hacerlo con la salsa de soja tradicional. Esta salsa queda bien con cualquier combinación de poké bowl y tienes su receta en nuestro artículos ¿Cuáles son las mejores salsas para poké?
Además, en City Poké no solo nos limitamos a ofrecer deliciosas recetas, sino que también nos esforzamos por brindar una experiencia culinaria única y saludable. Nuestros ingredientes son frescos y de alta calidad, seleccionados cuidadosamente para asegurar que cada bocado sea nutritivo y delicioso. Nos apasiona la comida saludable y queremos compartir esa pasión contigo.
Por si fuera poco, en City Poké nos preocupamos por la sostenibilidad. Utilizamos envases biodegradables y compostables para reducir nuestro impacto ambiental. Además, trabajamos con proveedores locales para apoyar la economía de la región y garantizar la frescura de nuestros ingredientes. Creemos que comer saludable también significa cuidar de nuestro planeta.
No esperes más para disfrutar de nuestra receta de poké bowl de pollo o cualquiera de nuestras otras deliciosas opciones. Ven a visitarnos y vive la experiencia City Poké. ¡Te esperamos! Una comida saludable y deliciosa.
Poké Bowl de Pollo al Teriyaki
El poké bowl de pollo al teriyaki es una opción fantástica para aquellos que aman los sabores dulces y salados combinados. Aquí tienes los ingredientes que necesitarás:
- 250-300 g de pechuga de pollo.
- 3 cucharadas de salsa teriyaki.
- 1 zanahoria rallada.
- 1 aguacate.
- 1 taza de arroz integral cocido.
- Edamame (al gusto).
- 1 pepino.
- 1 cebolla verde.
- Semillas de sésamo.
- Sal y pimienta al gusto.
- Aceite de oliva virgen extra.
Preparación: Cocina el arroz integral y déjalo enfriar. Marina el pollo con la salsa teriyaki durante 30 minutos. Cocina el pollo en una sartén con un poco de aceite de oliva hasta que esté dorado y cocido por completo. Deja enfriar y córtalo en trozos pequeños. En boles, coloca el arroz integral como base y añade el pollo, zanahoria rallada, aguacate cortado en láminas, edamame, pepino en rodajas y cebolla verde picada. Espolvorea semillas de sésamo por encima y sazona con sal y pimienta al gusto.
Poké Bowl de Pollo y Piña
La combinación de pollo y piña en este poké bowl ofrece un sabor tropical y refrescante. Aquí tienes los ingredientes necesarios:
- 250-300 g de pechuga de pollo.
- 1 taza de piña fresca en cubos.
- 1 pimiento rojo.
- 1 taza de arroz de coliflor.
- 1 aguacate.
- 1 zanahoria rallada.
- 2 cucharadas de salsa de soja.
- 1 cucharada de miel.
- Jugo de 1 limón.
- Semillas de chía.
- Aceite de oliva virgen extra.
- Sal y pimienta al gusto.
Preparación: Cocina el arroz de coliflor y déjalo enfriar. Marina el pollo con la salsa de soja, miel y jugo de limón durante 30 minutos. Cocina el pollo en una sartén con un poco de aceite de oliva hasta que esté dorado y cocido por completo. Deja enfriar y córtalo en trozos pequeños. En boles, coloca el arroz de coliflor como base y añade el pollo, piña en cubos, pimiento rojo en rodajas, aguacate en láminas y zanahoria rallada. Espolvorea semillas de chía por encima y sazona con sal y pimienta al gusto.
Conclusión
Los poké bowls de pollo son una excelente opción para quienes buscan una comida saludable, versátil y llena de sabor. En City Poké, nos esforzamos por ofrecer recetas innovadoras y deliciosas que se adaptan a todos los gustos. Ya sea que prefieras un poké bowl clásico o quieras probar algo nuevo como el poké bowl de pollo al teriyaki o el poké bowl de pollo y piña, estamos seguros de que encontrarás algo que te encantará. Visítanos en nuestros restaurantes o pide a domicilio y descubre por qué City Poké es la mejor opción para disfrutar de un poké bowl de pollo.
Preguntas Frecuentes (FAQs)
¿Qué es un poké bowl?
Un poké bowl es un plato de origen hawaiano que consiste en una base de arroz o ensalada, acompañada de pescado crudo marinado (tradicionalmente atún o salmón), vegetales frescos y diversas salsas. Existen muchas variaciones que incluyen proteínas diferentes como pollo, tofu o camarones.
¿El poké bowl de pollo es saludable?
Sí, el poké bowl de pollo es una opción saludable. Está hecho con ingredientes frescos y naturales, y proporciona una buena combinación de proteínas, carbohidratos y grasas saludables.
¿Puedo personalizar mi poké bowl de pollo en City Poké?
¡Por supuesto! En City Poké ofrecemos la opción de personalizar tu poké bowl según tus preferencias. Puedes elegir la base, las proteínas, los vegetales y las salsas que más te gusten.
¿Ofrecen opciones veganas en City Poké?
Sí, en City Poké contamos con opciones veganas, incluyendo poke bowls con tofu y una variedad de vegetales frescos.
¿Cómo puedo pedir a domicilio en City Poké?
Puedes realizar tu pedido a domicilio a través de nuestra página web en la sección de poké a domicilio. También puedes encontrarnos en aplicaciones de entrega de comida.
